Чем грозит несоответствие информации на упаковке и в декларации соответствия?

Добрый день! Подскажите, пожалуйста, решение ситуации. Получили продукцию для продажи (пельмени). Сроки и условия хранения на упаковке написаны следующие: при температуре не выше -10 градусов срок хранения 30 суток и все. По декларации о соответствии евразийского экономического Союза к данной продукции указано следующее: срок хранения при температуре не выше 10 градусов 30 суток, при температуре не выше 18 градусов 3 месяца. Вопрос в следующем. У нас в распоряжении низкотемпературные морозильные лари, диапазон температур которых впринципе по па порту от 18 до 23 градусов. Почему производитель указывает не Асю информацию на упаковке? И почему мы должны реализовать товар именно в 30 дневный срок, а не в срок 3 месяца, как указано в более значимом документе, недели наклейка на потребительской упаковке? Будет ли считаться продала по истечении срока в 30 суток как Продажа просроченной продукции? Хотя это фактически не так по условиям хранения и по декларации о соответствии.

Спасибо.